01 دمخه بسته شوي خواړه: د شهرت لپاره ناڅاپي زیاتوالی
په دې وروستیو کې، ښوونځیو ته د ننوتلو دمخه بسته شوي خواړو موضوع په شهرت کې زیاتوالی موندلی، چې دا په ټولنیزو رسنیو کې ګرمه موضوع ګرځوي.دې کار د پام وړ تناقض رامینځته کړی ، ډیری والدین په ښوونځیو کې د مخکې بسته شوي خواړو خوندیتوب تر پوښتنې لاندې راولي.اندیښنې د دې حقیقت له امله رامینځته کیږي چې کوچنيان د ودې په یوه مهم مرحله کې دي، او د خواړو خوندیتوب مسلې په ځانګړې توګه اندیښنه کیدی شي.
له بلې خوا، د غور کولو لپاره عملي مسلې شتون لري.ډیری ښوونځي په اغیزمنه توګه د کیفټیریا چلول ستونزمن کوي او ډیری وختونه د خواړو تحویلي شرکتونو ته سرچینه کوي.دا شرکتونه معمولا مرکزي پخلنځي کاروي ترڅو په ورته ورځ خواړه چمتو او تحویل کړي.په هرصورت، د لګښت، ثابت خوند، او د خدماتو سرعت په څیر د پام وړ نظرونو له امله، د بهر څخه د خواړو رسولو ځینې شرکتونو د مخکې بسته شوي خواړو کارول پیل کړي.
والدین احساس کوي چې د دوی د پوهیدو حق تر پښو لاندې شوی دی، ځکه چې دوی خبر نه وو چې د دوی ماشومان د اوږدې مودې لپاره مخکې بسته شوي خواړه خوري.کیفیټیریا استدلال کوي چې د دمخه بسته شوي خواړو سره د خوندیتوب مسلې شتون نلري ، نو ولې یې نشي خوړل کیدی؟
په ناڅاپي توګه، مخکې بسته شوي خواړه په دې ډول عامه پوهاوی ته ننوتل.
په حقیقت کې ، دمخه بسته شوي خواړه د تیر کال راهیسې شهرت ترلاسه کوي.د 2022 په پیل کې ، ډیری دمخه بسته شوي خواړو تصور سټاک ولیدل چې د دوی نرخونه پرله پسې حدونو ته رسیدلي.که څه هم یو څه بیرته راګرځیدل و ، د خواړو او پرچون دواړو سکتورونو کې د دمخه بسته شوي خواړو کچه په ښکاره ډول پراخه شوې.د وبا د خپریدو په جریان کې، د مخکې بسته شوي خواړو ذخیره د 2022 کال په مارچ کې یو ځل بیا لوړیدل پیل کړل. د 2022 کال د اپریل په 18 ، شرکتونو لکه فوچینګ ونډو ، ډیلیسي ، ژیانتان ونډو ، او ژونګ بای ګروپ ولیدل چې د دوی د سټاک نرخونه حد ته رسیدلي ، پداسې حال کې چې فولینګ ژاکای او جانګزي ټاپو په ترتیب سره د 7٪ او 6٪ څخه ډیر لاسته راوړنې لیدلي.
دمخه بسته شوي خواړه معاصر "سست اقتصاد" ، "په کور کې پاتې کیدو اقتصاد" او "واحد اقتصاد" ته اړتیا لري.دا خواړه په ابتدايي ډول د کرنې محصولاتو، څارویو، چرګانو او سمندري غذا څخه جوړ شوي، او د پروسس مختلف پړاوونه لکه مینځل، پرې کول، او موسم کول مخکې له دې چې پخلی یا مستقیم خواړه چمتو شي.
د پروسس کولو اسانتیا یا د مصرف کونکو لپاره د اسانتیا پراساس ، دمخه بسته شوي خواړه د خوړلو لپاره چمتو شوي خواړو ، تودوخې ته چمتو شوي خواړه ، پخولو ته چمتو شوي خواړه او چمتو شوي خواړو کې ویشل کیدی شي.د خوړلو لپاره عام چمتو شوي خواړو کې شامل دي اته خزانه کونج ، د غوښې غوښې ، او کین شوي توکي چې د کڅوړې څخه سم خوړل کیدی شي.د تودوخې لپاره چمتو شوي خواړو کې منجمد ډمپلېنګونه او د ځان تودوخې ګرم لوښي شامل دي.د پخولو لپاره چمتو خواړه، لکه یخچال شوي سټیک او کرکري خنزیر، پخلی ته اړتیا لري.د چمتو کولو لپاره چمتو شوي خواړو کې خام اجزا شامل دي چې په پلیټ فارمونو کې شتون لري لکه هیما تازه او ډینګډونګ میکای.
دا دمخه بسته شوي خواړه مناسب دي، په مناسبه توګه ویشل شوي، او په طبیعي توګه د "سست" اشخاصو یا واحد ډیموګرافیک ترمنځ مشهور دي.په 2021 کې، د چین د مخکې بسته شوي خواړو بازار 345.9 ملیارد RMB ته رسیدلی او په راتلونکو پنځو کلونو کې به په احتمالي توګه د یو ټریلیون RMB بازار اندازه ته ورسیږي.
د پرچون پای سربیره، د خواړو سکټور هم د مخکې بسته شوي خواړه "غوره" کوي، چې د بازار د مصرف کچه 80٪ جوړوي.دا ځکه چې دمخه بسته شوي خواړه ، په مرکزي پخلنځي کې پروسس شوي او چینایي پلورنځیو ته سپارل کیږي ، په چینایي خواړو کې د اوږدمهاله معیاري کولو ننګونې لپاره حل چمتو کوي.څرنګه چې دوی د ورته تولید کرښې څخه راځي، خوند یې ثابت دی.
پخوا، د رستورانت زنځیرونه د متضاد خوندونو سره مبارزه کوله، ډیری وختونه د انفرادي شیف مهارتونو پورې اړه لري.اوس، د مخکې بسته شوي خواړو سره، خوندونه معیاري شوي، د شیفانو نفوذ کموي او په منظم کارمندانو بدلوي.
د مخکې بسته شوي خواړو ګټې څرګندې دي ، د لوی زنځیر رستورانتونو رهبري کوي چې دوی ژر تر ژره غوره کړي.زنځیرونه لکه Xibei، Meizhou Dongpo، او Haidilao ټول په خپلو وړاندیزونو کې مخکې له مخکې بسته شوي خواړه شامل کړي دي.
د ډله ایز پیرود وده او د ټیک وے بازار سره ، ډیر دمخه بسته شوي خواړه د خواړو صنعت ته ننوځي ، په نهایت کې مصرف کونکو ته رسي.
په لنډیز کې، مخکې بسته شوي خواړه د دوی اسانتیا او توزیع ثابت کړي.لکه څنګه چې د خواړو صنعت وده ته دوام ورکوي، مخکې له مخکې بسته شوي خواړه د ارزانه، کیفیت ساتلو حل په توګه کار کوي.
02 دمخه بسته شوي خواړه: لاهم یو نیلي بحر
د جاپان په پرتله، چیرې چې مخکې بسته شوي خواړه د ټول خوراکي مصرف 60٪ جوړوي، د چین تناسب له 10٪ څخه کم دی.په 2021 کې، د چین د سړي سر مصرف د مخکې بسته شوي خواړو مصرف 8.9 کیلوګرامه / کال و چې د جاپان له 40٪ څخه کم دی.
څیړنې ښیي چې په 2020 کې، د چین د مخکې بسته شوي خواړو صنعت کې لسو غوره شرکتونو د بازار یوازې 14.23٪ برخه درلوده، د مخکښو شرکتونو لکه Lvjin Food، Anjoy Foods، او Weizhixiang د بازار ونډه 2.4٪، 1.9٪، او 1.8٪ لري. ٪، په ترتیب سره.په مقابل کې، د جاپان دمخه بسته شوي خواړو صنعت په 2020 کې د غوره پنځو شرکتونو لپاره د 64.04٪ بازار ونډه ترلاسه کړه.
د جاپان په پرتله، د چین د مخکې بسته شوي خواړو صنعت لاهم په ماشومتوب کې دی، د ننوتلو په وړاندې د کم خنډونو او د بازار ټیټ غلظت سره.
په وروستي کلونو کې د نوي مصرف رجحان په توګه، د کورني مخکې بسته شوي خواړو بازار تمه کیږي چې یو ټریلیون RMB ته ورسیږي.د صنعت ټیټ غلظت او د بازار ټیټ خنډونو ډیری تصدۍ راجلب کړي ترڅو دمخه بسته شوي خواړه ساحې ته ننوځي.
له 2012 څخه تر 2020 پورې، په چين کې د مخکې څخه بسته شوي خواړو اړوندو شرکتونو شمېر له 3,000 څخه لږ څه 13,000 ته لوړ شوی چې د کلنۍ ګډې ودې کچه نږدې 21٪ ده.د ۲۰۲۲ کال د جنورۍ تر پایه، په چین کې د خوراکي توکو له مخکې بسته شویو شرکتونو شمېر ۷۰۰۰۰ ته رسېدلی، چې په وروستیو کلونو کې د چټکې پراختیا ښکارندویي کوي.
اوس مهال، د کورني مخکې بسته شوي خواړه په لار کې پنځه اصلي ډوله لوبغاړي شتون لري.
لومړی، د کرنې او د اوبو کرنې شرکتونه، کوم چې د پورته کولو خام مواد د زیرمې څخه مخکې بسته شوي خواړو سره نښلوي.په مثالونو کې لیست شوي شرکتونه لکه د شینګونګ پراختیا، ګولیان اکوټیک، او لونګډا خواړه شامل دي.
د دې شرکتونو دمخه بسته شوي خواړه کې د چرګانو محصولات ، پروسس شوي غوښې محصولات ، د وريجو او نوډل محصولات او د ډوډۍ محصولات شامل دي.شرکتونه لکه د شینګونګ پراختیا ، چونکس فوډز ، او ګولیان ایکواټیک نه یوازې د کور دمخه بسته شوي خواړو بازار ته وده ورکوي بلکه بهر ته یې صادروي.
په دوهم ډول کې د مخکې څخه بسته شوي خواړو ځانګړي شرکتونه شامل دي چې په تولید باندې تمرکز کوي ، لکه ویزیژیانګ او ګیشي خواړه.د دوی دمخه بسته شوي خواړه د الګی ، مرخیړیو او وحشي سبزیجاتو څخه نیولې تر آبي محصولاتو او چرګانو پورې دي.
په دریم ډول کې د دودیز منجمد خواړو شرکتونه شامل دي چې د مخکې بسته شوي خواړو ساحې ته ننوځي ، لکه د Qianwei مرکزي پخلنځی ، Anjoy Foods ، او Huifa Foods.په ورته ډول ، ځینې کیټرینګ شرکتونو دمخه بسته شوي خواړو ته مخه کړې ، لکه تونګکینګلو او ګوانګزو رستورانت ، د دوی لاسلیک شوي لوښي د دمخه بسته شوي خواړو په توګه تولیدوي ترڅو عاید ډیر کړي او لګښتونه کم کړي.
په څلورم ډول کې تازه پرچون شرکتونه لکه هیما فریش، ډینګډونګ مایکای، مس فریش، میتوان مایکای، او یونګوي سوپر مارکیټ شامل دي.دا شرکتونه په مستقیم ډول د مرصفوونکو سره نښلوي، د پیرودونکو اړتیاوې د پراخ پلور چینلونو او قوي نښې پیژندنې سره پوره کوي، ډیری وختونه د ګډ پروموشنل فعالیتونو ګټه پورته کوي.
د مخکې څخه بسته شوي د خواړو صنعت ټوله سلسله د پورتنۍ کرنې سکتورونه سره نښلوي ، د سبزیجاتو کښت ، څاروي او آبي کرنه ، د غلو او غوړیو صنعتونه او فصلونه پوښي.د ځانګړي دمخه بسته شوي خواړو تولید کونکو ، منجمد خواړو تولید کونکو ، او د اکمالاتو چین شرکتونو له لارې ، محصولات د سړې زنځیر لوژستیک او ذخیره کولو له لارې ښکته پلور ته لیږدول کیږي.
د دودیزو کرنیزو محصولاتو په پرتله، مخکې بسته شوي خواړه د پروسس کولو ډیری مرحلو له امله لوړ اضافه ارزښت لري، د محلي کرنې پراختیا او معیاري تولید ته وده ورکوي.دوی همدارنګه د کرنیزو محصولاتو ژور پروسس ملاتړ کوي، د کلیو بیا رغونه او اقتصادي پراختیا کې مرسته کوي.
03 ډیری والیتونه د مخکې بسته شوي خواړه بازار لپاره سیالي کوي
په هرصورت ، د ننوتلو ټیټ خنډونو له امله ، د مخکې بسته شوي خواړو شرکتونو کیفیت توپیر لري ، چې د کیفیت او خواړو خوندیتوب مسلو لامل کیږي.
د مخکې بسته شوي خواړو ماهیت ته په پام سره، که چیرې مصرف کونکي خوند ناخوښه ومومي یا د ستونزو سره مخ شي، د بیرته راستنیدو وروسته بهیر او احتمالي زیانونه په ښه توګه تعریف شوي ندي.
له همدې امله، دې ډګر ته باید د ملي او ولایتي حکومتونو پاملرنه وشي ترڅو نور مقررات رامینځته کړي.
د ۲۰۲۲ کال په اپریل کې، د کرنې او کلیو د چارو وزارت او د چین د شنو خوړو د پراختیا مرکز تر لارښوونې لاندې، د چین له مخکې بسته شوي خواړو صنعت اتحادیه د مخکې بسته شوي خواړو صنعت لپاره د ملي عامه هوساینې د ځان تنظیمولو لومړۍ اداره جوړه شوه. .دا اتحاد چې د سیمه ایزو حکومتونو، څیړنیزو موسسو، او اقتصادي څیړنو سازمانونو لخوا ملاتړ کیږي، موخه یې د صنعت معیارونو ته وده ورکول او صحي او منظم پرمختګ تضمینوي.
والیتونه د مخکې بسته شوي خواړو صنعت کې د سختې سیالۍ لپاره هم چمتووالی نیسي.
ګوانګډونګ د کورني دمخه بسته شوي خواړو سکتور کې د مخکښ ولایت په توګه ولاړ دی.د پالیسۍ ملاتړ ته په پام سره، د مخکې بسته شوي خواړو شرکتونو شمیر، صنعتي پارکونه، او د اقتصادي او مصرف کچه، ګوانګ دونګ په لومړي سر کې دی.
د 2020 کال راهیسې، د ګوانګ دونګ حکومت په والیتي کچه د مخکې بسته شوي خواړو صنعت د سیسټم کولو، معیاري کولو او تنظیم کولو مشري په غاړه اخیستې ده.په 2021 کې ، د مخکې بسته شوي خواړو صنعت اتحادیې رامینځته کولو او د ګوانګ دونګ - هانګ کانګ - مکاو لوی خلیج ساحې (ګاویاو) دمخه بسته شوي خواړو صنعتي پارک ته وده ورکولو وروسته ، ګوانګ دونګ د مخکې بسته شوي خواړو پراختیا کې زیاتوالی تجربه کړ.
د 2022 په مارچ کې، "د 2022 د ولایتي حکومت کاري راپور کلیدي کاري څانګې پلان" کې د مخکې بسته شوي خواړو پراختیا شامله وه، او د ولایتي حکومت دفتر "د ګوانګډونګ مخکې بسته شوي خواړو صنعت د لوړ کیفیت پراختیا ګړندۍ کولو لپاره لس اقدامات" صادر کړل.دا سند د څیړنې او پراختیا، کیفیت خوندیتوب، د صنعتي کلستر وده، د مثالي تصدۍ کښت، د استعداد روزنه، د سړې سلسلې لوژستیک جوړول، د برانډ بازار موندنې، او نړیوال کولو په برخو کې د پالیسۍ ملاتړ چمتو کړی.
د بازار نیولو لپاره د شرکتونو لپاره، د محلي حکومت ملاتړ، د نښې جوړول، د بازار موندنې چینلونه، او په ځانګړې توګه د سړې زنځیر لوژستیک جوړول خورا مهم دي.
د ګوانګ دونګ د تګلارې ملاتړ او د ځايي تصدۍ د پرمختګ هڅې د پام وړ دي.د ګوانګډونګ تعقیب،
د پوسټ وخت: جولای 04-2024