څنګه باید میوه ولیږدول شی؟

د ميوو د ترانسپورت ميتود په عمده توګه د ميوو په ډول، پخېدو، منزل ته د واټن، او د بودجې پورې اړه لري.لاندې د میوو ټرانسپورټ ځینې عام میتودونه دي:

1. د کولډ چین ټرانسپورټ: دا د میوو ترانسپورت ترټولو عام طریقه ده، په ځانګړې توګه د خرابو او تازه ساتلو میوو لکه سټرابری، چیری او آم لپاره.د کولډ چین ټرانسپورټ کولی شي ډاډ ترلاسه کړي چې میوه تل د تودوخې په مناسب چاپیریال کې د غوره کولو څخه تر پلور پورې ساتل کیږي ، پدې توګه د دوی د شیلف ژوند اوږدوي او تازه ساتي.

2. وچه ټرانسپورټ: د ځینو میوو لپاره چې یخچال ته اړتیا نلري لکه کیلې، لیمويي میوې او پرسیمون، د خونې په حرارت کې وچ ټرانسپورټ کارول کیدی شي.دا طریقه لږ لګښت لري، مګر دا اړتیا لري چې د ترانسپورت په جریان کې ښه هوا تامین کړي ترڅو میوه د لندبل له امله د خړوبیدو مخه ونیسي.

3. ایکسپریس تحویلي: د اوږد واټن یا نړیوال ترانسپورت لپاره ، د ایکسپریس تحویلي خدماتو ته اړتیا لیدل کیدی شي.پدې کې معمولا هوایی یا ګړندی ځمکنی ترانسپورت شامل دی ، کوم چې کولی شي په لنډ ممکن وخت کې میوه خپل منزل ته ورسوي ، د لیږد وخت کموي او پدې توګه د تخریب خطر کموي.

4. د کانټینر ټرانسپورټ: د لوی مقدار میوو د اوږد واټن لیږد لپاره، لکه له یو هیواد څخه بل هیواد ته، د کانټینر لیږد کارول کیدی شي.په کانتینر کې د حرارت درجه او رطوبت د میوو د ځانګړو اړتیاو سره سم تنظیم کیدی شي.

5. د موټرو تخصصي ټرانسپورټ: ځینې میوې لکه هندواڼې او مڼې ممکن د ټرانسپورټ لپاره د ځانګړو وسایطو کارولو ته اړتیا ولري، کوم چې کولی شي محافظت او د تودوخې مناسب کنټرول چمتو کړي.

کله چې د ترانسپورت طریقه غوره کړئ، نو اړینه ده چې د میوو کیفیت، د ترانسپورت لګښتونه، او د منزل ځانګړي اړتیاوې په بشپړه توګه په پام کې ونیسئ.د خرابې یا لوړ ارزښت لرونکي میوو لپاره، د سړې زنځیر ترانسپورت معمولا غوره انتخاب دی.

د غوښې محصولاتو لپاره د ترانسپورت میتودونه

1. د سړې زنځیر ترانسپورت:
یخچال لرونکی ټرانسپورټ: د تازه غوښې لپاره مناسب دی، لکه تازه غوښه، خنزیر، یا چرګ.غوښه باید د ترانسپورت په جریان کې د 0 ° C څخه تر 4 ° C پورې د تودوخې درجې کې وساتل شي ترڅو د باکتریا وده مخه ونیسي او تازه وساتي.
منجمد ټرانسپورټ: د غوښې لپاره مناسب چې د اوږدې مودې ذخیره کولو یا اوږد واټن ټرانسپورټ ته اړتیا لري، لکه منجمد غوښه، خنزیر، یا کب.معمولا، غوښه باید د 18 ° C یا ټیټ حرارت درجه کې لیږدول او زیرمه شي ترڅو د خوړو خوندیتوب ډاډمن کړي او د خرابیدو مخه ونیسي.

2. د ویکیوم بسته بندي:
د ویکیوم بسته بندي کولی شي د پام وړ د غوښې محصولاتو شیلف ژوند وغزوي ، په هوا او غوښه کې د اکسیجن ترمینځ اړیکه کمه کړي ، او د باکتریا وده چانس کم کړي.د ویکیوم بسته شوي غوښه اکثرا د سړې زنځیر ټرانسپورټ سره جوړه شوې ترڅو د ترانسپورت پرمهال د خواړو خوندیتوب نور هم ډاډمن کړي.

3. ځانګړي ترانسپورتي وسایط:
د غوښې لیږد لپاره په ځانګړي ډول ډیزاین شوي یخچال شوي یا منجمد لارۍ وکاروئ.دا وسایط د تودوخې کنټرول سیسټمونو سره مجهز دي ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې غوښه د ترانسپورت پرمهال په مناسبه تودوخه کې ساتل کیږي.

4. د حفظ الصحې معیارونو او مقرراتو سره مطابقت:
د ترانسپورت په جریان کې، دا اړینه ده چې د اړونده خواړو خوندیتوب معیارونو او مقرراتو سره مطابقت ولري ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د غوښې محصولات تل خپل منزل ته رسیدو دمخه د حفظ الصحې په حالت کې دي.د ترانسپورت وسایط او کانتینرونه باید په منظم ډول پاک او غیر منتن شي.

5. چټک ترانسپورت:
د ترانسپورت وخت د امکان تر حده کم کړئ، په ځانګړې توګه د تازه غوښې محصولاتو لپاره.ګړندی ترانسپورت کولی شي هغه وخت کم کړي چې غوښه غیر مثالي تودوخې سره مخ کیږي ، په دې توګه د خواړو خوندیتوب خطرونه کموي.

په ټولیز ډول، د غوښې ټرانسپورټ کلیدي د ټیټ تودوخې چاپیریال ساتل دي، د خواړو خوندیتوب مقرراتو سره مطابقت لري، او د بسته بندۍ مواد او ټیکنالوژي په مناسبه توګه کارول ترڅو د غوښې تازهتوب او خوندیتوب یقیني کړي.