یخچال د تودوخې کنټرول میتود دی چې د خواړو، درملو، او نورو محصولاتو کیفیت ثبات ته کار کوي. د تودوخې د حرام تودوخې پرته مګر د فرض کولو ځای څخه پورته، یخچال کولی شي مایکروبای فعالیت، او کیمیاوي تعاملات، او فزیکي پروسو ته ورو ورو ورو. لاندې د یخچال په اړه مفصل معلومات دي:
اساسي اصول
1. د تودوخې لړۍ: یخچال معمولا د نږدې 0 ° C حد کې ذخیره کولو محصولاتو ته راجع کوي، پداسې حال کې چې په خواړو کې انزایم فعالیت هم وروزل.
.. د رطوبت کنټرول: د تودوخې کنټرول سربیره، مناسبه رطوبت د خواړو کیفیت ساتلو لپاره کليدي دی. مختلف محصولات د شیلف ژوند اعظمي کولو لپاره د نسبي رطوبت مختلف کچو ته اړتیا لري.
د غوښتنلیک ساحه
1. د خواړو ساتنه: یخچال د خواړو ساتلو لپاره عام میتود دی. دا د غواګانو، لبنیاتو محصولاتو، میوو او سبزیجاتو لپاره مناسب دی، د خواړو د خرابیدو په کمولو کې مرسته کوي او د تغذیې ارزښت ساتلو کې مرسته کوي.
. طبي محصولات: ډیری مخدره توکي، واکسینونه، او بیولوژیکي محصولات باید د خپل اغیزمنتوب او ثبات ساتلو لپاره د یخچال شرایطو لاندې زیرمه شي.
.. کیمیکلونه او نور توکي: ځینې کیمیاوي او تجربوي توکي هم اړتیا لري چې یخچال وکړي ترڅو د تخریب مخه ونیسي یا خپل فعالیت وساتي.
د یخچال ټیکنالوژي
1. د یخچال تجهیزات: د یخچال په تجهیزاتو کې د کور او متمرکز کابینې، یخچال ذخیره، سړه ذخیره کول، جذب سویلرونه، یا نور د یخچال ټیکنالوژیو له لارې ټیټ تودو مواد ساتي.
2. هوښیاره یخچال: د یخچالچسیرۍ کنټرولران، د حرارت کنټرولران، د حرارتي سینسرونو، او د اتومات ټیکنالوژیو له مخې د هوښیاري سیسټمونو له لارې شامل کیدی او تنظیمول کیدی شي ترڅو دوامداره او مستحکم ذخیره کولو شرایطو ډاډ ورکړي.
ساتنه او مدیریت
1. سمه پورته کول: ډاډ ترلاسه کړئ چې د یخچال تجهیزات ډیرول شوي او هوا کولی شي د محصولاتو په مینځ کې د محصولاتو ساتلو لپاره په آزاد ډول جریان وکړي.
2. منظم پاکول: د ککړتیا مخنیوي لپاره د یخچال تجهیزاتو پاکولو اړین دی او د تجهیزاتو موثریت ساتل.
.
یخچال د ورځني ژوند یو لازمي برخه ده، د خوراکي توکو خوندیتوب، د مخدره توکو مؤثریت، او د نورو محصولاتو کیفیت په ساتلو کې مهم رول لوبوي. د یخچال مناسب مدیریت او ټیکنالوژي کولی شي د خوراکي توکو خوندیتوب د پام وړ وده وکړي، ضایع کم کړي، او د سوداګرۍ او مصرف کونکو لپاره اقتصادي ګټې چمتو کړي.
د پوسټ وخت: جون 20-2024